Menu..
HOME
THE DIARY
FROM MY KITCHEN
MY POEMS
ARTICLES
PHOTO GALLERY
Latest Post..
Popular
Lastest Comments
Cinta yang Sederhana...
bole ga????
bole aku jadiin catatan ga di fb ku???
22/11/09 13:42 More...
By iin

membuat pancake itu mudah!
pertanyaan
kalau pakau susu cair biasa boleh tidak? :?
22/11/09 11:25 More...
By silviana

Tips Kecil Mengatasi Cemburu.....
bagus bukk.... tips nya btw yg kumpulan tipsnya bisa di bag...
21/11/09 13:39 More...
By muki

Selingkuh Emosional? Kenali Ta...
:cry aq dah sedia payung besar,tapi basah kena hujan juga...
19/11/09 19:49 More...
By ratna

sembilan tahun...
9 tahun?
weh meh podo. Aku juga setelah 9 tahun akhirnya menikah :D
19/11/09 11:47 More...
By phery

syndicate..

PageRank

Personal Blogs - BlogCatalog Blog Directory

Blog Directory & Search engine

PlanetBlog - Komunitas Blog Indonesia

Google bot last visit powered by Gbotvisit.com Yahoo bot last visit powered by  Ybotvisit.com

 

 

membuat pancake itu mudah! Print E-mail
Written by Fanya Ardianto   
Monday, 10 March 2008
Saya itu, suka banget sama yang namanya pancake. Lembut dan kenyalnya itu slalu bikin ketagihan. Tapi sayang, rasa pancake (yang biasanya dipasangkan sama es krim) di tiap kafe atau resto tidak pernah sama. Ada yang menurut saya pancakenya terlalu keras, terlalu lembek dan ada yang nyereti (bikin kesereten, nggak tau deh bahasa indonesianya apa). Satu-satunya tempat yang menyediakan pancake yang pas banget di lidah saya, malah udah tutup untuk selamanya. Akhirnya, saya iseng aja googling, nyari resep pancake yang paling mudah. Hasilnya, sore ini ada 14 lembar pancake hangat di meja makan, lengkap dengan susu cokelat sebagai toping. Tapi maaf, nggak ada skrinsut, karena pancake2 itu keburu lari ke dalam perut kami sekeluarga (ssst... tuan besar saya yang lagi sakit aja langsung habis dua! hihi). Pengen nyoba juga? ini resepnya.
 
Bahan: 250ml susu segar plain; 1,5 sdm cuka makan; 165gr. tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1 sdm baking powder; 1/4 sdm garam; 1 butir telur; 2 sdm mentega, dilelehkan.
 
Cara:
  • Campur susu segar dengan cuka, aduk rata. Hasilnya susu akan mengental (seperti susu basi).
  • Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
  • Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung, aduk rata.
  • Masukkan telur dan mentega leleh, aduk rata.
  • Diamkan sekitar 15 menit.
  • Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan datar yang diletakkan di atas api kecil (wajannya dipanasin dulu ya), tutup beberapa saat, kalau sudah mulai muncul pori2, balik.
 
Catatan: karena ukuran telur yang tidak sama, jika adonan terlalu kental, tambahkan susu, tapi jika terlalu encer tambahkan terigu. Selamat mencoba yaa....

 

Only registered users can write comments.
Please login or register.


Quote this article on your site | Views: 45210

  Comments (21)
RSS comments
 1 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 10-03-2008 23:56 , IP: 202.169.234.45
Cuka-nya buat apa bu? Untuk mengaktifkan soda kue kah?
 2 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 12-03-2008 03:41 , IP: 202.152.170.240
masukin bookmark :D
 3 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 31-03-2008 13:40 , IP: 202.91.11.110
thanks resepnya.saya lagi perlu bgt....sukses ~X(
 4 Catatan Dari Madurejo
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 09-04-2008 12:13 , IP: 124.153.19.3
Mbak Fa, 
Terima kasih saya dapat resep pancake. Lama sekali saya tidak mencoba kue pan ini. 
Blog-nya menarik. Sukses selalu.
 5 Ngaduknya pake apa ych mbak
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 16-06-2008 14:39 , IP: 60.53.164.165
Mbak untuk ngaduk adonannya pake sendok bisa ataw mixser ?
 6 ---
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 18-06-2008 21:44 , IP: 202.169.226.56
@Momon: ndak tau saya hehe... 
 
@Didut: makasiiii... muach 
 
@Kezia: syukurlah klo bisa bermanfaat 
 
@Pak Yusuf: makasih kunjungannya ya Pak! 
 
@Vita: ngaduknya cukup pake sendok aja kok Bu... ;)
 7 Susunya blh diganti ga??
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 27-11-2008 04:16 , IP: 114.121.39.4
Klo ga ada susu segar, boleh diganti susu cair biasa ga???
 8 Baking powder
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 27-11-2008 04:26 , IP: 114.121.39.4
oya mbak, aq pernah baca resep yang mirip sama resep mbak. cuma dia baking powdernya 2 sdm.  
jd ngembang banget kale ya???
 9 ---
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 27-11-2008 07:01 , IP: 202.169.225.5
@Niken: susu segarnya boleh kok diganti susu cair biasa, tapi yang plain yaa (tapi klo mau pancakenya rasa cokelat, kayakna bisa deh pake susu cokelat, hehe). Soal baking powder, aku memang nggak suka banyak2, biar padet gitu pancakenya ;)
 10 cuka makan ?
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 27-11-2008 10:19 , IP: 125.163.230.247
cuka makannya bli di toko bahan2 kue kah ? 
Iya trs aduknya pake garpu apa mixer mbak ? thx
 11 ---
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it website, on 27-11-2008 16:06 , IP: 202.169.225.5
@Ayu: cuka makan bisa dibeli di supermarket atau toko2 yang jual beras, mie dll, ngaduknya, cukup pake sendok kayu aja kok, Yu... *selamat mencoba yah*
 12 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 07-12-2008 20:11 , IP: 125.163.14.187
slain cuka bisa pke pa?? 
 
aku mw bikin ni bwt pcrku :)
 13 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 26-01-2009 17:18 , IP: 125.160.88.68
kl udh aku bikin baru aku komentar rasanya.thanks resepnya :)
 14 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 26-01-2009 17:18 , IP: 125.160.88.68
kl udh aku bikin baru aku komentar rasanya.thanks resepnya :)
 15 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 14-03-2009 14:26 , IP: 120.163.70.240
pancake itu makanan favorit gue
 16 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 25-07-2009 08:21 , IP: 202.169.225.7
susu segar plain itu apa c..? bs d ganti dgn susu segar biasa gk ?cuka masak itu vinegar bkn dan bisa beli dimana..?
 17 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 21-07-2009 20:02 , IP: 112.78.34.50
Yakin baking powdernya satu sendok makan?!? :? satu sendok teh mungkin...?!?
 18 Written by melissa lim, on 21-09-2009 09:32 , IP: 118.136.147.28
cara bikin flanya mana? :? :?
 19 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 06-11-2009 16:29 , IP: 118.137.221.177
Apakah dari sisa adonan bisa kita simpan dan di pakai lagi ... Bagaimana cara penyimpanan dan penggunaan kembali secara baik dan dengan hasil yang bagus seperti awal..(itu kalau awalnya bagus loh.. :roll )
 20 Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 06-11-2009 16:29 , IP: 118.137.221.177
Apakah dari sisa adonan bisa kita simpan dan di pakai lagi ... Bagaimana cara penyimpanan dan penggunaan kembali secara baik dan dengan hasil yang bagus seperti awal..(itu kalau awalnya bagus loh.. :roll )
 21 pertanyaan
Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 22-11-2009 11:25 , IP: 125.160.85.225
kalau pakau susu cair biasa boleh tidak? :?
 
< Prev   Next >

 
 
Owner..

Just a Simple Fa!

Fa - Yogyakarta

Love Kitty. Love Chocolate.

Love You.

Best View..

on 1024 x 768 pixel

with Latest Version of

Mozilla Firefox

& Opera

 

-

We have 60 guests online
Your IP Address: 38.107.191.103
Total Visitors: 1185425
Best Promo

Fa's Blog
Dari Dapur
Play with Fa
WideMart

 

   

Hosted by Jogja Medianet © 2007 ArdiFa