My Homesite - membuat pancake itu mudah!

owner..

Fanya 'n Suami

Fa - Yogyakarta

Love Kitty. Love Chocolate.

Love You.

menus..

visitors..
We have 2 guests online

Total Visitors: 304857

Your IP Address: 38.103.63.16

Popular
Belajar Memahami Pria... Selingkuh Emosional? Kenali Tanda-Tandanya! komitmen: mimpi buruk untuk para pria? tahukah kamu? ah...

banners..

banner

Mendukung Pesta Blogger 2007 sepenuhnya!

syndicate..

Pasang Iklan di Sini, Hanya Rp. 25.000,-/tahun!

(iklan ditempatkan di sisi kanan sebagai text link ads)

membuat pancake itu mudah!

Written by Fanya Ardianto

Monday, 10 March 2008

Saya itu, suka banget sama yang namanya pancake. Lembut dan kenyalnya itu slalu bikin ketagihan. Tapi sayang, rasa pancake (yang biasanya dipasangkan sama es krim) di tiap kafe atau resto tidak pernah sama. Ada yang menurut saya pancakenya terlalu keras, terlalu lembek dan ada yang nyereti (bikin kesereten, nggak tau deh bahasa indonesianya apa). Satu-satunya tempat yang menyediakan pancake yang pas banget di lidah saya, malah udah tutup untuk selamanya. Akhirnya, saya iseng aja googling, nyari resep pancake yang paling mudah. Hasilnya, sore ini ada 14 lembar pancake hangat di meja makan, lengkap dengan susu cokelat sebagai toping. Tapi maaf, nggak ada skrinsut, karena pancake2 itu keburu lari ke dalam perut kami sekeluarga (ssst... tuan besar saya yang lagi sakit aja langsung habis dua! hihi). Pengen nyoba juga? ini resepnya.

Bahan: 250ml susu segar plain; 1,5 sdm cuka makan; 165gr. tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1 sdm baking powder; 1/4 sdm garam; 1 butir telur; 2 sdm mentega, dilelehkan.

Cara:

Campur susu segar dengan cuka, aduk rata. Hasilnya susu akan mengental (seperti susu basi).
Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung, aduk rata.
Masukkan telur dan mentega leleh, aduk rata.
Diamkan sekitar 15 menit.
Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan datar yang diletakkan di atas api kecil (wajannya dipanasin dulu ya), tutup beberapa saat, kalau sudah mulai muncul pori2, balik.

Catatan: karena ukuran telur yang tidak sama, jika adonan terlalu kental, tambahkan susu, tapi jika terlalu encer tambahkan terigu. Selamat mencoba yaa....

Add as favourites (34) |

Quote this article on your site | Views: 980

Comments (4)

1. 10-03-2008 23:56

Cuka-nya buat apa bu? Untuk mengaktifkan soda kue kah?

http://hermansaksono.blogspot.com

Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it (Guest)

2. 12-03-2008 03:41

masukin bookmark

http://didut.wordpress.com

Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it (Guest)

3. 31-03-2008 13:40

thanks resepnya.saya lagi perlu bgt....sukses ~<IMG src=

Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it (Guest)

4. 09-04-2008 12:13

Catatan Dari Madurejo

Mbak Fa,
Terima kasih saya dapat resep pancake. Lama sekali saya tidak mencoba kue pan ini.
Blog-nya menarik. Sukses selalu.

http://madurejo.wordpress.com

Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it (Guest)

Write Comment


Name:
E-mail
Homepage
Title:
BBCode:
Comment:
Code:*
	I wish to be contacted by email regarding additional comments

< Prev		Next >

[ Back ]

best view..

on 1024 x 768 pixel

with Latest Version of

Mozilla Firefox

& Opera

new posts..
ulang tahun... feeling so blue... cerita dibalik kue kering pisang... kue kering pisang choco-chip... kue buah bintik cokelat... manakah yang lebih efektif? Fitna... saat untuk bertanya... my second pancake... merindui lelaki...

new comments..
QQ He lost his arms in an accident that claimed his f... met ultah :D saiyah keburu bayar sendiri sate saiyah... mbak fa telat.... [-( ya ampyuuuuuuuuun happy birthday mbak faaa... peluk ulang tahun.. amin.. amin.. amin.. semoga terwujud.

advertise..

Advertise

Domain Shop! - just create and register your own domain here, its cheap! price start at Rp. 27.600,-/year!

Web Hosting! - berbagai macam layanan hosting dari JogjaMedianet.

Hot Review - a movie review that must be read before your watch.

Human Relationship - you must read this, all about human relationship in black and white.

Ciqal's Handicraft - a handicraft outlet of Center for Improving Qualified Activity in Live of people with disabilities.

JogjaMedianet! - The Real Broadband Provider in Yogyakarta. Layanan : TV Kabel, Internet Kabel (HFC Network), Internet Wireless, Koneksi IIX, Datacenter.

BaliMedianet! - The Real Broadband Provider in Bali. Layanan : Internet Wireless, Koneksi IIX, Datacenter.

KebumenMedianet! - The Real Broadband Provider in Kebumen. Layanan : Internet Wireless, Koneksi IIX, Datacenter.

SiCerdik! - kunjungi Situs Cerdas dan Mendidik persembahan PT. SIMS.

Ovulation Calendar - an ovulation prediction program that uses menstrual cycle information to generate your personal fertility calendar, and lets you choose the gender of your baby.