Cukup ngasal namanya, se-ngasal mbikinnya *halah, lagu lama*. Tapi rasanya mantep loh, boleh dicoba deh buat variasi menu takjil (dari pada cuman kolak ato es buah mlulu, hehe). Yang jelas, gampang dan cepet kok *promosi mode*. Dapet resep ini dari Tabloid Lezat Edisi Ramadhan, tapi *sekali lagi nih*, resepnya sedikit termodifikasi karena menyesuaikan persediaan bahan yang ada dan selera dirikuh, hehe...

Bahan : 150 gram tepung terigu; 50 gram cokelat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 3 butir telur ayam komplit plus 1 butir kuningnya saja; 1 sdm cake emulsifier; 200 gram gula pasir; 100 ml susu kental manis; keju cheddar seadanya, potong2; 150 gram mentega plus 75 gram DCC (dark cooking chocolate) dilelehkan.

Cara : kocok telur, gula dan emulsifier hingga lembut dan mengembang; tuangkan susu kental manis sambil terus dikocok; matikan mixer; asukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder, aduk2; tuang mentega dan DCC yang sudah dicairkan sambil terus diaduk sampai rata.

Siapkan loyang yang sudha diolesi mentega dan dialasi kertas roti (cukup di bagian dasar loyang); tuang sebagian adonan, kukus selama sekitar 6 menit; letakkan keju (ditata sesuai selera), tumpuki dengan adonan, kukus kembali; lakukan sampai adonan habis; terakhir kukus sekitar 20-30 menit sampai matang. Angkat, bisa langsung dipotong2 dan disajikan hangat, atau didinginkan dulu di lemari es.

Write Comment
Name:
E-mail
Homepage
Title:
BBCode:
Comment:
	I wish to be contacted by email regarding additional comments
	Please, calculate first,..... 3WE S1I R O A 7RA I 7XE LF1 J D E Q MTR P OJ5

Comments (1)

1  Written by This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , on 08-04-2008 12:48 , IP: 210.79.216.8 SIARAN PERS DPP FKI-1  BAZAR KARTINI FKI-1 2008  Departemen Pemberdayaan Perempuan Front Komunitas Indonesia Satu (FKI-1), organisasi kemasyarakatan independen akan menyelenggarakan BAZAR KARTINI FKI-1 2008 di Taman Lapangan Banteng Jakarta Pusat pada tanggal 17 sampai dengan 20 April 2008.  Demikian dikemukakan Hj.Sukoningsih,SE, Ketua Panitia Bazar Kartini FKI-1 2008 yang didampingi Hj.Tetty Abdi (Sekretaris) dan Nuraini pada pers (5/4) di Jakarta seraya menambahkan, peranan wanita sejak RA Kartini semakin banyak mengalami perubahan, baik dalam keluarga maupun dalam peran sertanya membangun bangsa. Peranan wanita atau perempuan semakin positif bila para kaum perempuan dapat menyampaikan aspirasinya melalui komunikasi yang tepat atau baik, efektif dan sekaligus dapat mengatur serta memanfaatkan momentum yang tepat. Ibu Menteri Pemberdayaan Perempuan, Meutia Hatta Swasono pada suatu ketika pernah mengatakan,”komunikasi merupakan hal penting dalam segala aspek kehidupan”. Berpijak dari hal tersebut, Departemen Pemberdayaan Perempuan Front Komunitas Indonesia Satu (FKI-1) dan dalam rangka memperingati Hari Kartini Tahun 2008, terinspirasi untuk menyelenggarakan BAZAR KARTINI FKI-1 2008.  “BAZAR KARTINI FKI-1 2008 merupakan ajang atau sarana kaum perempuan yang tergabung di Front Komunitas Indonesia Satu (FKI-1) untuk melakukan komunikasi ktif dan dalam melaksanakan peran sertanya dalam membangun bangsa. Selain itu BAZAR KARTINI FKI-1 2008 juga diharapkan menunjang program pemerintah dalam mensukseskan Visit Indonesia 2008,”sebut Hj.Sukoning,SE dengan menguraikan, tujuan dari pelaksanaan BAZAR KARTINI FKI-1 2008 diantaranya adalah, membudayakan komunikasi aktif bagi kaum perempuan dalam menyalurkan aspirasinya, mengoptimalkan peran serta kaum perempuan dalam pembangunan bangsa melalui kreatifitas dan karyanya, memberi motivasi dan meningkatkan kesadaran sesama kaum perempuan untuk terus meningkatkan perannya sebagai salah satu tiang agama dan negara dan bangsa, memberi kesempatan kepada kaum perempuan Indonesia untuk menampilkan hasil karya, kreatifitas dan sumbangsihnya dalam kemandiriannya dan menghargai kaum perempuan yang telah berhasil dengan karya dan kreatifitasnya untuk lebih termotifasi dalam berkarya dan berkreatifitas yang lebih baik. Bagi Usaha Kecil Menengah (UKM), Badan Usaha Milik Negara (BUMN), Koperasi maupun UKM binaan BUMN serta pemerintah pusat dan daerah yang ingin menjadi peserta BAZAR KARTINI FKI-1 2008 dapat menghubungi Sekretariat Panitia:Gedung Dewan Pers. Jalan Kebon Sirih No.32-34 Jakarta Pusat. Tlp.021 3503349,3864167. E-Mail: This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it Website:www.apindonesia.com.     Jakarta 5 April 2008  Ttd  M.Julian Manurung  Ketua Umum DPP FKI-1/0818798586